Nach Gebrauch das Brett / den Hackblock unter fliessendem Wasser beidseitig abspülen, die benützte Fläche mit etwas Spülmittel reinigen, nochmals abspülen.
Danach kurz mit einem Tuch abtrocknen und an der Luft vollständig trocknen lassen.
Nussbaum-, Ahorn- und Obstbaumholz wirkt aufgrund der Gerbstoffe antibakteriell.
Bitte nicht in die Spülmaschine, dann werdet Ihr sehr lange Freude an diesem tollen Naturprodukt haben!
